Θερμοδυναμική

1. ΓΕΝΙΚΑ:

Σχολή:	Χημικών Μηχανικών και Μηχανικών Περιβάλλοντος
Επίπεδο Σπουδών:	Προπτυχιακό
Κατεύθυνση	-
Κωδικός μαθήματος:	ΜΠ 229	Εξάμηνο Σπουδών:	4^ο
Είδος μαθήματος:	Υποχρεωτικό
Αυτοτελείς Διδακτικές Δραστηριότητες	Εβδομαδιαίες Ώρες Διδασκαλίας		Πιστωτικές Μονάδες
Διαλέξεις και φροντιστηριακές ασκήσεις	4 Θ=3, Α=1, Ε=0		4
Τύπος Μαθήματος:	Επιστημονικής Περιοχής
Προαπαιτούμενα Μαθήματα:
Γλώσσα Διδασκαλίας και εξετάσεων	Ελληνική
Το Μάθημα προσφέρεται σε φοιτητές ERASMUS	Ναι
Ηλεκτρονική Σελίδα Μαθήματος (URL)	https://www.eclass.tuc.gr/modules/auth/courses.php?fc=66

2. MΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο φοιτητής/τρια θα πρέπει να:

Προσδιορίζει τις βασικές έννοιες και αρχές της θερμοδυναμικής.
Προσδιορίζει τις θερμοδυναμικές ιδιότητες καθαρών ουσιών (όπως η πυκνότητα, η πίεση και η θερμοκρασία κορεσμού, ο ειδικός όγκος, η ειδική ενθαλπία, η ειδική εσωτερική ενέργεια και η ειδική εντροπία) από δεδομένα διαθέσιμα στη βιβλιογραφία, υπό μορφή πινάκων, διαγραμμάτων και εξισώσεων.
Αναπτύσσει τους βασικούς νόμους πάνω στους οποίους βασίζεται η θερμοδυναμική.
Διακρίνει τη φυσικοχημεία μεταβολών φάσης καθαρών ουσιών.
Αναγνωρίζει την έννοια των ισοζυγίων μάζας, ενέργειας και εντροπίας και καταστρώνει διεργασίες Περιβαλλοντικής Μηχανικής.
Εφαρμόζει τη θερμοδυναμική σε ένα μεγάλο πλήθος προβλημάτων μηχανικής.
Εκτιμάει ποικίλες διεργασίες και εγκαταστάσεις που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ισχύος, την αποτελεσματική μετατροπή ενέργειας από μια μορφή σε άλλη και την προστασία του περιβάλλοντος.
Χρησιμοποιεί Πίνακες και Διαγράμματα για την εύρεση θερμοδυναμικών ιδιοτήτων καθαρών ουσιών.
Υπολογίζει μεταβολές θερμοδυναμικών ιδιοτήτων, θερμότητας και έργου κατά τη διάρκεια διαφόρων διεργασιών.
Επιλύει ισοζύγια μάζας, ενέργειας και εντροπίας ποικίλων διεργασιών.

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
Σχεδιασμός και Διαχείριση Έργων

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Εισαγωγή στη Θερμοδυναμική-Βασικές Έννοιες.
Ενέργεια.
Μεταφορά Ενέργειας.
Ιδιότητες Καθαρών Ουσιών.
Καταστατικές Εξισώσεις Αερίων
Ο πρώτος νόμος της θερμοδυναμικής για κλειστά συστήματα.
Ο πρώτος νόμος της θερμοδυναμικής για ανοικτά συστήματα
Ο Δεύτερος νόμος της θερμοδυναμικής.
Εντροπία.
Κύκλοι ισχύος αέρα.
Κύκλοι ισχύος ατμού.
Ψυκτικοί κύκλοι.
Σχέσεις θερμοδυναμικών ιδιοτήτων.

4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ

Τρόπος Παράδοσης	Στην αίθουσα διδασκαλίας
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών	Υποστήριξη εκπαιδευτικής διαδικασίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-class
Οργάνωση Διδασκαλίας	Δραστηριότητα	Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου (ώρες)
	- Διαλέξεις θεωρίας	39
	- Φροντιστηριακές ασκήσεις	13
	- Εκπόνηση προαιρετικής μελέτης (τέσσερα projects)	20
	- Αυτοτελής Μελέτη	28
	Σύνολο Μαθήματος	100
Αξιολόγηση Φοιτητών	Ι. Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει επίλυση προβλημάτων ή ΙΙ. Γραπτή τελική εξέταση (60%) που περιλαμβάνει επίλυση προβλημάτων και Εκπόνηση προαιρετικής μελέτης (40%)

5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΙΟΓΡΑΦΙΑ

Θερμοδυναμική για μηχανικούς, Yunus A. Cengel, Michael A. Boles
Εισαγωγή στη θερμοδυναμική, J.M. Smith, H.C. Van Ness, M.M. Abbott
Θερμοδυναμική και προχωρημένη θερμοδυναμική, Α. Πολυζάκης

6. ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΕΣ

Υπεύθυνος/η μαθήματος:	Αναπλ. Καθ. Π. Παναγιωτοπούλου (Μέλος ΔΕΠ - ΧΗΜΗΠΕΡ)
Διδασκαλία μαθήματος:	Αναπλ. Καθ. Π. Παναγιωτοπούλου (Μέλος ΔΕΠ - ΧΗΜΗΠΕΡ)
Φροντιστηριακές ασκήσεις:	Δρ. Α. Παπαδοπούλου (Μέλος ΕΔΙΠ - ΧΗΜΗΠΕΡ)
Εργαστηριακές ασκήσεις:	-

Θερμοδυναμική

Πολυτεχνείο Κρήτης

Πληροφορίες

Επικοινωνία