Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο/η φοιτητής / τρια θα είναι σε θέση να:

• Ανακαλεί  διεπιστημονικά θέματα (βιολογίας, επιστήμης υλικών, χημείας και μηχανικής) που εμπλέκονται στα βιοϋλικά συμπεριλαμβανομένων των βιοπλαστικών.

• Περιγράφει τα διάφορα βιοϋλικά συμπεριλαμβανομένων των βιοπλαστικών.
• Σχεδιάζει βιοϋλικά.
• Συνθέτει βιοϋλικά.  

1. Κριτική σκέψη και ανάλυση.
2. Εξοικείωση με τη βιβλιογραφία των βιοϋλικών 

1. Εισαγωγή στα βιοϋλικά, βιολογική απόκριση σε βιοϋλικά, τύποι βιοϋλικών,
2. Επεξεργασία και δοκιμή βιοϋλικών, σημαντικές ιδιότητες των βιοϋλικών
3. Πολυμερή και υδρογέλες, έξυπνα πολυμερή
4. Χημική δομή βιοϋλικών: κρυσταλλική δομή, σημειακά ελαττώματα μετάλλων και κεραμικών,
5. Δομή και σύνθεση πολυμερών, μέθοδοι πολυμερισμού, συμπολυμερισμός, τεχνικές χαρακτηρισμού υλικών, περίθλαση ακτίνων Χ.
6. Φυσικές ιδιότητες των βιοϋλικών: κρυσταλλικότητα, ελαττώματα γραμμικά, επίπεδα και τρισδιάστατα, κρυσταλλικότητα πολυμερών, θερμικές μεταβάσεις κρυσταλλικών.
7. Μηχανικές ιδιότητες των βιοϋλικών: μηχανικές δοκιμές, δοκιμές σκληρότητας, κόπωση).
8. Υποβάθμιση βιοϋλικών: διάβρωση/υποβάθμιση μετάλλων και κεραμικών, έλεγχος διάβρωσης, υποβάθμιση πολυμερών, βιοαποδομήσιμα υλικά.
9. Επιφανειακές ιδιότητες βιοϋλικών: Τεχνικές τροποποίησης επιφάνειας, τεχνικές βιολογικής τροποποίησης επιφάνειας, ιδιότητες επιφάνειας.
10. Βιοσυμβατότητα, Βιολογικός έλεγχος βιοϋλικών.
11. Πρωτεΐνες σε βιοϋλικά.
12. Επιφάνειες χωρίς επικολλήσεις βιοφιλμ
13. Βιολογική απόκριση σε βιοϋλικά, φλεγμονή και ανοσία 

Αξιολόγηση Φοιτητών

• Αναστασοπούλου, Ι., Δρίτσα, Β., Θεοφανίδης, Θ., Υφαντής, Δ., Υφαντής, Κ., 2015. Βιοϋλικά - Εφαρμογές. [ηλεκτρ. βιβλ.] Αθήνα:Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. Διαθέσιμο στο: hdl.handle.net/11419/3635
• Ratner, B. D.; Hoffman, A. S.; Schoen, F. J.; Lemons, J. E., 3rd Eds, Biomaterials Science: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, 2012.