Slide background

Φαινόμενα Μεταφοράς ΙΙ

1. ΓΕΝΙΚΑ

ΣχολήΧημικών Μηχανικών και Μηχανικών Περιβάλλοντος
Επίπεδο ΣπουδώνΠροπτυχιακό
ΚατεύθυνσηΧημικών Μηχανικών
Κωδικός μαθήματος     ΧΜ 310   Εξάμηνο Σπουδών5ο
Είδος μαθήματοςΥποχρεωτικό
Αυτοτελείς Διδακτικές ΔραστηριότητεςΕβδομαδιαίες Ώρες ΔιδασκαλίαςΠιστωτικές Μονάδες

Διαλέξεις και Ασκήσεις πράξης

3
Θ=2, Α=1, Ε=0
4
Τύπος ΜαθήματοςΕπιστημονικής περιοχής
Προαπαιτούμενα Μαθήματα 
Γλώσσα Διδασκαλίας και εξετάσεωνΕλληνική
Το Μάθημα προσφέρεται σε φοιτητές ERASMUS 
Ηλεκτρονική Σελίδα Μαθήματος (URL) 

2. MΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Μαθησιακά Αποτελέσματα
 
  • Κατανόηση των βασικών αρχών μεταφοράς θερμότητας
  • Κατανόηση των μηχανισμών μεταφοράς  θερμότητας (αγωγή, συναγωγή, ακτινοβολία)
  • Κατανόηση της αναλογίας μεταξύ μεταφοράς μάζας και θερμότητας
  • Κατανόηση της διαφοράς εξαναγκασμένης και φυσικής συναγωγής
  • Κατανόηση της σημασίας οριακών συνθηκών
  • Κατανόηση μόνιμης και μεταβατικής κατάστασης μεταφοράς θερμότητας
  • Κατανόηση φαινομένων συμπύκνωσης και βρασμού
  • Κατανόηση της εφαρμογής των αρχών μεταφοράς θερμότητας σε εναλλάκτες

Δεξιότητες

  • Ικανότητα επεξεργασίας προβλημάτων μηχανικής στον πραγματικό κόσμο
  • Ικανότητα ανάπτυξης και επίλυσης των εξισώσεων φαινομένων μεταφοράς
  • Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων τα οποία σχετίζονται με μεταφορά θερμότητας
 
Γενικές Ικανότητες
 
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
  • Σχεδιασμός και διαχείριση έργων
 

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

 
  • Αρχές Μεταφοράς Θερμότητας, Αναλογία μεταφορά Θερμότητας και Μάζας.
  • Μεταφορά Θερμότητας με Αγωγή
    • Μόνιμη Μονοδιάστατη μεταφορά με αγωγή
    • Αγωγή με σύγχρονη παραγωγή
    • Μόνιμη Πολυδιάστατη μεταφορά
    • Μη Μόνιμη Μεταφορά
  • Μεταφορά Θερμότητας με Συναγωγή
    • Εξωτερική ροή
    • Εσωτερική ροή σε αγωγούς
    • Ελεύθερη συναγωγή
    • Συμπύκνωση και βρασμός
    • Εναλλάκτες Θερμότητας
  • Μεταφορά Θερμότητας με ακτινοβολία
    • Βασικές αρχές θερμικής ακτινοβολίας
    • Ανταλλαγή Ακτινοβολίας μεταξύ επιφανειών.
 

4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ

Τρόπος ΠαράδοσηςΣτην αίθουσα διδασκαλίας
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και ΕπικοινωνιώνΥποστήριξη Μαθησιακής διαδικασίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-class
Οργάνωση ΔιδασκαλίαςΔραστηριότηταΦόρτος Εργασίας Εξαμήνου (ώρες)
- Διαλέξεις26
- Φροντιστηριακές ασκήσεις13
- Σετ προαιρετικών ασκήσεων (4)20
-Αυτοτελής Μελέτη41
Σύνολο Μαθήματος100

Αξιολόγηση Φοιτητών

 
  • Τελική γραπτή εξέταση (100%) ή
  • Τελική γραπτή εξέταση (60%) και Σετ ασκήσεων (40%)
 

5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΙΟΓΡΑΦΙΑ

 
  • Μεταφορά Θερμότητας και Μάζας, Αραμπατζής Γεώργιος, Ασημακόπουλος Διονύσιος, Λυγερού Βασιλική, : ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α. ΤΖΙΟΛΑ & ΥΙΟΙ Α.Ε., Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 86054333
  • Μεταφορά Μάζας και Θερμότητας, 5η Έκδοση Βελτιωμένη, Cengel Yunus., Ghajar A., Παναγιώτης Τσιακάρας (επιμέλεια), ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α. ΤΖΙΟΛΑ & ΥΙΟΙ Α.Ε., Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 77106813
  • Εισαγωγή στα Φαινόμενα Μεταφοράς, 2η Έκδοση, Bird R. Byron, Stewart E. Warren, Lightfoot N. Edwin, Klingenberg J. Danilel, Ευστάθιος Κικκινίδης (επιμέλεια), ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α. ΤΖΙΟΛΑ & ΥΙΟΙ Α.Ε., Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 59415132
  • ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΖΑΣ,  Bergman, Lavine, Incropera, Dewitt, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 32997961
 

6. ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΕΣ

Υπεύθυνος/η μαθήματος:Δρ. Α. Παπαδοπούλου (Μέλος ΕΔΙΠ - ΧΗΜΗΠΕΡ)
Διδασκαλία μαθήματος:Δρ. Α. Παπαδοπούλου (Μέλος ΕΔΙΠ - ΧΗΜΗΠΕΡ)
Φροντιστηριακές ασκήσεις:Δρ. Α. Παπαδοπούλου ​​​​​​​(Μέλος ΕΔΙΠ - ΧΗΜΗΠΕΡ)
Εργαστηριακές ασκήσεις: